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Il Mercato Coperto - Sistema Lago di Como
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La Sala Donato
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FORMAGGI E SALUMI
La Sala Donato
Via Mentana, 5 - 22100 Como
(Via Bernina, 15 Cantù)
tel. +39 340-6827298
Al Mercato Coperto di Como è arrivato il
"Ragazzo del formaggio"
Donato La Sala è approdato al Box Formaggi n° 52 dopo aver fatto per qualche anno il pasticcere a Cantù, forte delle sue radici che affondano nel paese di Forenza nel Vulture, il cuore incontaminato della Lucania, terra dei suoi antenati, che è contornata da boschi, pascoli e dai famosi laghetti di Monticchio, dove la caseificazione si fa ancora come un tempo, quando le pecore e le capre in Basilicata erano più numerose delle persone.
Suo padre Noè, figlio di un contadino all’antica, gli raccomandava quand’era un ragazzo: “Alla gente dobbiamo dare le cose più buone”. Donato è cresciuto con i formaggi della sua terra e ha incominciato a farli conoscere al pubblico girando con un camion Minimarket blu e la consegna a domicilio su ordinazione in provincia di Como: il riscontro fu da subito irresistibile con i suoi primi clienti che sorridenti e incuriositi gli chiedevano: “Vediamo cosa ci porti di buono!”

Chi siamo
Prodotti
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Si effettua la consegna a domicilio con possibilità di ordinazione telefonica.

Su vari prodotti a rotazione si trovano settimanalmente anche offerte molto interessanti, e un servizio accura-tissimo: come sul Grana Padano I° Scelta dei Produttori Latte Associati di Cremona e sul Parmigiano Reggiano con stagionatura non inferiore a 24 mesi oltre che su tanti Affettati Freschi con la formula “3 Etti-Gran Risparmio”.


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